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Coraçoes de vidro

1 copo (2 colheres) de manteiga sem sal, temperatura ambiente​
3/4 xícara de açúcar granulado
1 ovo grande
1 1/4 colheres de chá de extrato de baunilha
Açúcar de confeiteiro 1/2 xícara
1 a 2 gotas vermelhas ou corante alimentício rosa

Modo de preparo​

 

1 Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela média, misture a farinha, fubá e sal. Em uma tigela grande, usando a batedeira, a manteiga batida e 1/2 xícara de açúcar granulado em média-alta até ficar cremoso, a 3 minutos. Adicione o ovo e 1 colher de chá de baunilha e bata até misturar. Com misturador de baixo, gradualmente adicione a mistura de farinha e bata até encorporar.

2 Coloque o açúcar 1/4 xícara granulado em uma tigela pequena; massa rolo em 1-polegada bolas e revestimento com açúcar. Transferência para dois pergaminho alinhadas assadeiras. Com o fundo de um copo, achatar bolas para 1 1/2 polegadas de diâmetro. Pressione uma 1-polegada cortador de biscoitos em forma de coração em cada (não cortar). Asse até que os cookies são dourados nas bordas, a 10 minutos, girando folhas no meio. Deixe os cookies legal sobre uma grade. (Armazenar cookies simples em um recipiente hermético, até 4 dias.)

3 Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, 1/4 colher de chá de baunilha e 1 3/4 colheres de chá de água fria. Bata na coloração do alimento. Com uma colher pequena, espalhe esmalte dentro do coração

 

leve para assar em torno de 15 minutos

corações de VIDRO

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